2016年09月04日

2016. Sep.4 SUN

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別市野幌駅前(野幌町52-6) Bee Shrimp / ビーシュリンプ専門店 kokomoca (Tel.090-3897-5569)でございます。

中、ちょっと蒸し暑いなって思っても流石に夜はもう秋の風ですねー さて新店舗、色々訊かれますが、何とも面倒が続きます。建築業界の方はご存知のように、図面変更の度に構造計算のやり直し&確認申請に時間を要する等、中々思うように行きません。当初は盆明けにでも着工予定でしたが、この分で行くと今月中旬〜下旬が目安になりそうですorz まー諸々の都合もあるのでw 何とか年内に終わらせてほしいのですけど、どーなるかー お時間あればどーぞ。本日は11:00-15:00の営業です

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2016年09月03日

2016. Sep.3 SAT

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別市野幌駅前(野幌町52-6) Bee Shrimp / ビーシュリンプ専門店 kokomoca (Tel.090-3897-5569)でございます。

週は色々あったので週末になる感覚がいつもより早い感じです。さて連日、来店される方に「エビ屋とは思えない」と感想をいただくこの頃w 毎日、地味に多様な物が増えていきますw でもエビは追加しません、あしからずw 昨日は新しい機械になって初めて焙いたマンデリンが捌けました 試飲でご協力していただいたお客様、感謝いたします タイミング合えばよろしくお願いしまーす。本日は12:00-15:00の営業です。お時間あればどーぞ

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2016年09月02日

2016. Sep.2 FRI

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別市野幌駅前(野幌町52-6) Bee Shrimp / ビーシュリンプ専門店 kokomoca (Tel.090-3897-5569)でございます。

月になっても蒸し暑さは続きますねっ! 画像は和デザートw 最近ナニを作りたいのか迷走しまくっていますw さてこれから季節外れですが、ちょっとアイスの豆を焙きます。ダッチ器具とディスペンサーが手に入りましたので、後はセラミックフィルターやらアクリル管等、細々とした部品が届き次第開始です。タイミングによっては、ご試飲してもらう場合が有りますので協力願いまーす 本日は12:00-15:30の営業です。お時間ありましたらどーぞ

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